Baobab trifft Jalapeño: extra würzig-heißer Sommer-Salat

Baobab trifft Jalapeño: Nudelsalat, Heike Pander

Stell Dir vor wie die feurig-heiße Jalapeño aus Mexiko sich mit dem fruchtig-cremigen Aroma des von der Sonne Afrikas verwöhnten Baobab Fruchtpulvers verbindet. Die Geschmacksnerven auf Deiner Zunge erleben eine Weiterlesen →

Baobabs auf der Spur…

Baobabs

… ist gar nicht so schwierig wie es klingt. Mit EcoTraining war ich eine Woche in der Makuleke Concession im Norden des Krüger Nationalparks in Südafrika unterwegs – auf Spurensuche Weiterlesen →

Baobabs auf Zink

Baobab

Baobabs mal anders: als Kunstwerke. Baumstudien von mir auf Zinkplatten für Radierungen eingefangen, von Hand bearbeitet und gedruckt. Auf meinen Reisen im südlichen und östlichen Afrika besuche ich Baobabs in Weiterlesen →