Geschichten rund um den afrikanischen Affenbrotbaum
Seit Wochen verwöhnt die Sonne die Kirschen am Baum – ganz dunkel und groß sind sie inzwischen geworden. Ich bin bei Freunden zur Kirschernte. Klar, dass ich mit einem Teil Weiterlesen →
Gerade im Sommer gibt es “Melone” im Überfluss. Besonders an heißen Tagen schmeckt sie herrlich fruchtig in Salaten, als Fruchtsaftgetränk oder einfach geviertelt “auf die Hand”. Doch oft sind die Weiterlesen →
Heiß ist es draußen und ich bin auf der Suche nach einer leckeren Abkühlung. Zwei Bananen warten darauf, gegessen zu werden. Im Kühlfach schlummern Bio-Heidelbeeren. Baobab Pulver hab ich reichlich Weiterlesen →
Jetzt ist es so weit: mit Dr. Sarah Venter und Blessing Mamubeda sind wir in einigen Dörfern im Gebiet der Venda unterwegs. Wir besuchen Baobab Guardians – „Hüterinnen“, also Frauen, Weiterlesen →
Der Weg ist staubig und die Luft flimmert von der Hitze. Die Temperaturen im Auto gleichen einem Backofen und wir sehnen uns nach Kaltgetränken. Heute waren wir im Feld, um Weiterlesen →
Glutrot senkt sich die Sonne dem Horizont entgegen. Ein quälend heißer Tag geht zu Ende – und wir sind endlich am Ziel: Kamutsenzere bei Mount Darwin in Simbabwe. Viel ist Weiterlesen →
Blessing Mamubeda erzählt, wie Baobabs neue Möglichkeiten nach Zwigodini in Südafrika bringen. Mit dem Erlös aus dem Verkauf von Baobab Früchten können die Menschen in ihre Projekte investieren. Einige der Weiterlesen →
Ich treffe Katinka Musavaya auf meiner Projektreise zu Fairtrade-zertifizierten Baobab-Produzenten in Harare, Simbabwe. Sie ist für die Firma Organic Africa unter anderem für Baobab Zertifizierung in Bioqualität und Fairtrade zuständig. Weiterlesen →
Sylvia Mathoho lebt in Zwigodini, einem Dorf im Gebiet der Venda, Limpopo Provinz, Südafrika. Sie sammelt Baobab Früchte, wenn sie reif sind und verkauft sie an Dr. Sarah Venter, Baobab Weiterlesen →
Jedes Jahr gibt es auf der Vivaness in Nürnberg Neuigkeiten und Trends im Kosmetikbereich zu sehen. Die Messe findet zeitgleich mit der Biofach, der Weltleitmesse für Biolebensmittel, statt. Natürlich dürfen Weiterlesen →
Ich stehe am Stand der Baobab Fruit Company auf der Biofach, der weltgrößten Messe für organische Lebensmittel in Nürnberg. Der Stand ist schön bunt und kommt sympathisch rüber. Vermarktet Weiterlesen →
Im Verwaltungsgebäude in Skukuza, einem der Camps im Krüger Nationalpark in Südafrika treffe ich Patricia Khosa. Natürlich kommen wir auf Baobabs zu sprechen. Das erste, was sie mir über die Weiterlesen →