Geschichten rund um den afrikanischen Affenbrotbaum
Eustace Libulelo erzählt über die Baobab Nutzung in seiner Heimat im Bwabwata Nationalpark in Namibia. In der Nambwa Lodge im Bwabwata-Nationalpark in Namibia – dem Herzen des grenzübergreifenden Kawango-Zambezi Naturschutzgebiets Weiterlesen →
Die Früchte des Affenbrotbaums oder Baobab sind bekannt für ihr nährstoffreiches und gesundes Fruchtpulver. Die Bevölkerung in den Baobab Herkunftsländern nutzt die Früchte zu medizinischen Zwecken und als wertvollen Bestandteil Weiterlesen →
Stell Dir vor wie die feurig-heiße Jalapeño aus Mexiko sich mit dem fruchtig-cremigen Aroma des von der Sonne Afrikas verwöhnten Baobab Fruchtpulvers verbindet. Die Geschmacksnerven auf Deiner Zunge erleben eine Weiterlesen →
“Der Baobab ist dieser prähistorische, heilige, Leben spendende, einzigartige Baum. Er ist hochgradig angepasst, um in der Savanne zu überleben. Seine Frucht ist Teil dieser Anpassung und ist mit nichts Weiterlesen →
..sagt Silvia Weninger über den Baum. In ihrer Zeit als Entwicklungshelferin in Simbabwe hat sie den Baobab nicht nur am Straßenrand gesehen. Im Projekt für das Hilfswerk Austria International spielte Weiterlesen →
“Die Tatsache, dass Baobabs in einer derart schwierigen Umgebung mit so wenig Feuchtigkeit diese enormen, verblüffenden, wunderbaren Früchte produzieren”, ist einer der Gründe, warum die Bäume besonders sind, sagt Gus Weiterlesen →
“Wir haben erkannt, dass Baobab Geld bringt. Wir können Einkommen erwirtschaften mit dem Verkauf von Baobab”, sagt Ellen Chikatanda aus dem Dorf Sarangwa, das bei Mount Darwin im Norden von Weiterlesen →
“Ich habe noch nicht viele Baobab Früchte gesammelt, wünschte aber ich hätte, denn das wenige Einkommen, das ich erwirtschaftet habe, hat mir geholfen, meine Kinder besser zu versorgen”, sagt Rosemary Weiterlesen →
“Der Verkauf von Baobab Früchten hat mir sehr geholfen”, sagt Rerai Mundengoma, Baobab Fruchtsammlerin aus dem Dorf Kajokoto in der Nähe von Mount Darwin im Norden von Simbabwe. “Ich muss Weiterlesen →
Shamiso Mungwashu kommt aus Chimanimani in der Provinz Manicaland in Simbabwe. Sie bezeichnet sich als Fürsprecherin für organischen und fairen Handel. Ferner glaubt sie an “Access and Benefit Sharing”, einen Weiterlesen →
Dominikus Collenberg bedient sich eines ungewöhnlichen Indikators, wenn es um die Prognose für vielversprechende Produkte für die Firma B’Ayoba geht: auf alles, was “gut läuft” reagiert er allergisch – so Weiterlesen →
Ein dreilagiger Smoothie – wie geht das? Diese Frage hat mich beschäftigt, als mir das Rezept für den Baobab Smootie TriColor einfiel. Süße Heidelbeeren, saftige Himbeeren und reife Bananen kombiniert Weiterlesen →