Geschichten rund um den afrikanischen Affenbrotbaum
Dominikus Collenberg bedient sich eines ungewöhnlichen Indikators, wenn es um die Prognose für vielversprechende Produkte für die Firma B’Ayoba geht: auf alles, was “gut läuft” reagiert er allergisch – so Weiterlesen →
Welch ein faszinierender Anblick: unter einem riesigen Baobab steht ein mächtiger alter Elefantenbulle. Genüsslich reibt er sein Hinterteil an der Baumrinde. Dabei knackt er eine um die andere Baobab-Frucht, die Weiterlesen →
Baobabs Samen keimen lassen – so gehts from Heike Pander on Vimeo. So keimen Baobab Samen – diese Schritte helfen Dir: Baobab Samen: Bekommst du inzwischen ganz leicht online im Weiterlesen →
Ein dreilagiger Smoothie – wie geht das? Diese Frage hat mich beschäftigt, als mir das Rezept für den Baobab Smootie TriColor einfiel. Süße Heidelbeeren, saftige Himbeeren und reife Bananen kombiniert Weiterlesen →
Die Aprikosen sind reif – ich drehe eine Frucht in meiner Hand und betrachte sie von allen Seiten. Gut fühlt sie sich an – wie ein samtiger Handschmeichler. Ich rieche Weiterlesen →
Seit Wochen verwöhnt die Sonne die Kirschen am Baum – ganz dunkel und groß sind sie inzwischen geworden. Ich bin bei Freunden zur Kirschernte. Klar, dass ich mit einem Teil Weiterlesen →
Gerade im Sommer gibt es “Melone” im Überfluss. Besonders an heißen Tagen schmeckt sie herrlich fruchtig in Salaten, als Fruchtsaftgetränk oder einfach geviertelt “auf die Hand”. Doch oft sind die Weiterlesen →
Heiß ist es draußen und ich bin auf der Suche nach einer leckeren Abkühlung. Zwei Bananen warten darauf, gegessen zu werden. Im Kühlfach schlummern Bio-Heidelbeeren. Baobab Pulver hab ich reichlich Weiterlesen →
Früh um 6 Uhr sind die Temperaturen am Kamutsenzere Grain Marketing Board in der Gegend um Mount Darwin in Simbabwe schon so hoch, dass jede Bewegung unmöglich erscheint. Hier haben Weiterlesen →
Ende November rumpeln wir nach einem Besuch bei Baobab Sammlerinnen auf einer schwierigen Piste zurück in Richtung Harare. Es ist heiß – das Thermometer klettert auf über 40 ° Celsius, Weiterlesen →
Die Sonne steht schon tief an diesem ereignisreichen Tag. Gut gesättigt klettern wir in das Allradfahrzeug von Sarah Venter. Erneut rumpeln wir über einen holprigen Feldweg. Zum Abschluss hat sie Weiterlesen →
Blessing Mamubeda erzählt, wie Baobabs neue Möglichkeiten nach Zwigodini in Südafrika bringen. Mit dem Erlös aus dem Verkauf von Baobab Früchten können die Menschen in ihre Projekte investieren. Einige der Weiterlesen →